Gratin cu ton si rosii cherry

Timp de preparare: 10 min, timp de coacere: 40min

Pentru 4 persoane.

8 rosii cherry taiate in sferturi

160g ton

1 cartof mare

2 linguri de orez cu bob mare

200ml lapte

15 ml smantana

Sare si piper

Patrunjel

70g Parmezan (sau emmental)


Amesteca laptele si smantana intr-un bol. Intr-o tava de copt pune cartofii si putin din amestecul de lapte si smantana. Apoi adauga cateva lingurite de parmezan. Asezoneaza dupa gust. 

Adauga apoi tonul si rosiile cherry taiate cu patrunjelul si orezul.

Toarna restul amestecului de lapte si smantana peste si presara cu restul parmezanului, cu exceptia a doua lingurite pt final. Coace gratinul 40-50 min la 180 grade.

*Nota:   gratinul e o gustare usoara cu care poti deveni  creativ,  important e sa respecti proportiile si sa ai cel putin un ingredient  tare (ton, somon, jambon, etc) si un tip de branza aromata (parmezan, Gruyere,  Comte, emmental, etc).


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s